Café fin 100% Arabica - Torréfié Artisanalement en France
Raining Beans – Honduras – Marcala

10,9020,80

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On vous présente enfin notre gamme de café :  …And Coffee for All!

Une référence évidente à notre amour pour les grosses guitares saturées que vous retrouverez jusque dans le nom de nos cafés.

Finement sélectionnés, nos grains verts sont par la suite torréfiés  artisanalement en France par notre partenaire.

Ce café Lavé du Honduras est cultivé dans la région de Marcala, à une altitude minimum de 1200m, le tout en agriculture Biologique. C’est la Coopérative Raos qui produit ce café. Cette coop est pionnière en agriculture bio dans cette zone, elle est auto suffisante, orientée vers une diversification et une innovation agricole écologique et socioculturelle.

Nous avons fait le choix d’aller sur une torréfaction claire pour obtenir en tasse, un corps léger et rond, délivrant un côté acidulé vif et punchy en attaque, laissant très vite sa place à des notes de chocolat et de noisette.

N’hésitez pas à visiter notre page Accessoires pour découvrir une gamme de petit équipement vous permettant de manière simple et ludique la préparation de café fin.

Pour accompagner votre dégustation :

 

Poids 300 g
Quantité

250gr, 500gr

Mouture

Grains, Espresso, Filtre, Aeropress, French Press

Catégorie :
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