Thé vert Genmaicha
Au milieu des Champs

8,60

Genmaicha – Thé vert de Chine aux grains de riz soufflé – Paquet de 100g de thé vrac

À l’origine, le Genmaicha, qu’on pourrait traduire par « thé de riz brun », était essentiellement consommé par la population la plus modeste du Japon.
L’ajout du riz torréfié permettait de réduire la proportion de thé à infuser, et donc son prix. Il était aussi appelé le thé du peuple.
De nos jours, il est très consommé à la fois, au Japon mais aussi en Chine, et ce, par toute la population. L’alliance de la fraicheur du thé vert et de la gourmandise du riz torréfié en fait aujourd’hui un incontournable.

Sur une base de Bancha vert, le Genmaicha possède un léger parfum de maïs et de céréales torréfiées rappelant la noisette.
Idéal pour découvrir cette variété originale de thé vert.

Comment le boire ?

4 grammes de thé par tasse, de l’eau à 70 degrés, 2 à 3 minutes de patience et d’infusion

Une musique pour l’accompagner : Sigur Rós – Sæglópur

Que vais-je recevoir ?

Une pochette doypack de 100gr de thé en vrac, représentant environ 25 mugs de 25cl (0,34€ par tasse).

Ingrédients :

Thé vert Bancha. Grains de riz soufflé. Issu de l’agriculture renonçant à l’utilisation d’engrais et de pesticides chimiques

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